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Asl 2 savonese, in base
al Piano operativo nazionale per la prevenzione degli effetti
del caldo sulla salute che è stato adottato anche dalla Regione
Liguria, inteso a prevenire "le complicanze cardiache, broncopolmonari e
dei colpi di calore" nelle persone più a rischio che molte volte sono
persone anziane, elenca alcuni suggerimenti volti a fronteggiare le
giornate particolarmente afose di fine estate. Misure precauzionali: L'introduzione
di liquidi in quantità appropriata ed un ambiente provvisto di
condizionamento ambientale moderato. L'esercizio fisico, sempre consigliato se svolto con misura, dovrà essere eseguito nelle ore fresche della giornata. Va evitata la diretta esposizione al sole nelle ore più calde. Se esposti al sole, alleviarne l'effetto con cappelli a tesa larga e occhiali da sole, usando sulla pelle filtri solari ad alta protezione. Una speciale attenzione dovrà essere posta ai pazienti con decadimento cognitivo per controllare quel disturbo comportamentale di indossare abiti inadeguati o di vestirsi a strati. Tali abitudini pregiudicano la dispersione di calore, contribuendo all'insorgenza di disidratazione e di colpi di calore. Vanno indossati preferibilmente, indumenti ampi, di colore chiaro, in tessuti naturali, poiché le fibre sintetiche impediscono la traspirazione. Eventuali terapie diuretiche ed antiipertensive andranno proseguite, eventualmente con un aggiustamento della dose stabilito dal medico curante. In caso di temperature molto alte accompagnate da un alto tasso di umidità, la prescrizione di ridurre l'apporto di liquidi e di sale da cucina, potranno essere seguite, sempre previo parere del curante, in modo meno rigoroso. L'alimentazione diventa un'importante alleata, quando si avvicina il caldo! Occorre: assumere pasti leggeri e frequenti; mangiare in modo vario, preferendo frutta e verdura e masticare con cura per migliorare la digestione. L'alcool, se gradito, dovrà essere assunto in quantità moderata, perché con la sua azione vaso-dilatatrice e diuretica aumenta il rischio di disidratazione. Sarà opportuno aumentare il consumo di cibi liquidi (minestre e frullati), ridurre i grassi, gli intingoli ed i salumi. Per compensare le perdite di sali minerali è appropriato mangiare pesce, carne e formaggio fresco. La pasta va assunta una volta il giorno, in modesta quantità. Il gelato, gustoso e nutriente, se assunto senza panna o crema non è troppo carico di grassi, infatti vanno bene i sorbetti ed i gelati alla frutta. Logicamente si dovranno sempre seguire le indicazioni del proprio medico, circa eventuali controindicazioni metaboliche. Gli anziani non si rendono conto di avere sete, perciò si disidratano molto facilmente. Devono bere molto spesso: acqua, succhi di frutta, frullati. E' difficile dare un'indicazione sulla quantità di liquidi necessaria, perché essa dipende dalle perdite, dalla corporatura, dall'attività fisica e dalle condizioni cliniche. Secondo le indicazioni
dell'Organizzazione Mondiale della Sanità la quantità
giornaliera ideale di liquidi è di dieci bicchieri d'acqua il giorno. E'
bene che l'assunzione di liquidi, soprattutto se le condizioni
climatiche sono particolarmente afose, non avvenga solamente durante il
pasto, ma durante tutta la giornata e prima del riposo notturno. Sono da
evitare le bevande gasate, zuccherate o ghiacciate e l'eccesso di thè e
di caffè, bibite che aumentano la perdita di fluidi corporei.
tratto da ASL2 Savonese
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